パスタが簡単にもっと美味しくなる方法！～仕上げに〇〇しよう！～

みなさん、こんにちは(^^♪
今日もタロスマイルへお越し下さり
ありがとうございます。

今日はお料理の話題でございます。

みなさんパスタはお好きですか？

私は大好きですよ～。
ちょっと気分転換したいときや、
今みたいに外食がなかなかできない時に
作って楽しんでいます。

最近、テレビやyoutubeなどで
パスタを美味しく作る方法を何個かみていたところ、
ある共通の方法がありました。

これ、簡単だしすぐやれる
（いつもの作業にひと行程、増やすだけです）
ってことで
今日のランチに早速試してみました。

そしたら、もう結果はお分かりですよね。
とっても美味しい～♡♡♪

私が試した方法は、
パスタにソースの味をしみこませること！！
です。

これとっても美味しくなりますよ～♡

パスタのソース
（ソースとからめて作るパスタであれば、
ソースの種類は何でも美味しくなりそうです）

を作ってから、
最後にパスタのゆで汁をソースに少し加えて
味見をしますよね。
（パスタのソースを作る最終段階です）

その後、ゆであがったパスタをフライパンなどでソースとからめて
火をとめて、１～２分くらい（少しの間）
ふたをして待つだけです。

そうそると、ソースのうま味をパスタがぐんぐん吸ってくれます。
（パスタはゆですぎるとやわらかくなりすぎるので
硬めが好きな方は硬めにゆでておいて下さいね。）

これ、とっても簡単ですよね。
最後の仕上げにちょっと蒸すだけですよ。

料理上手な方はきっともうご存じですよね～。
まだな方、ぜひ試してみて下さいね。

美味しい物を作って食べて
気分をあげていきましょう❣！

今日もお付き合いくださり
ありがとうございました。